
عسل گون کوهی (گون دارویی) ملکه صفایی، نوعی عسل طبیعی است که از شهد گلهای گیاه گون تولید میشود. این گیاه معمولاً در مناطق کوهستانی و بیابانی یافت میشود و سه نوع اصلی دارد: گون زرد، گون سفید و گون سیاه. عسل گون به دلیل خواص درمانی و طعم منحصر به فردش، به عنوان یکی از انواع باکیفیت عسل شناخته میشود.